Un altro week-end di gusto, bellezza e di divertimento ai Bagni Oneglio in via Scarincio 31 a Borgo Marina (Imperia). Si inizia con venerdì 21 agosto e l’occasione è quella della finalissima regionale di Miss Italia in programma, a qualche decina di metri dallo stabilimento, dalle 22 organizzata dal C.I.V. Borgo Marina.
Sabato e domenica due serate più rilassanti ma allo stesso tutte da scoprire con la musica dal vivo. Il pezzo forte dello stabilimento è senza dubbio la cucina raffinata con prodotti di primissima qualità.
Menù Serale – Ristorante Venerdì, Sabato e Domenica dal 21/8 al 23/08
Antipasti
Trancetto di Polpo Scottato con Gazpacho di Melone 14€
Vellutata di Fagioli di Conio con Gamberi al Vapore 15€
Branda Cujun con Paté di Olive e Crema di Basilico 12€
Tartare di Tonno al Mango e Zenzero 15€
Manzo Scottato con Misticanza e Crema di Peperoni 12€
Primi
Linguine alla Polpa di Riccio e Trombette 15€
Ravioli di Erbette al Pomodoro Fresco e Basilico/ Bottarga 13€/15€
Trofiette alle Vongole con Pesto e Pomodorini 13 €
Tagliolini al Limone di Sant’Agata e Mazzancolle 15€
Secondi
Baccalà al Forno con Crema di Trombette e Cipolle di Tropea 15€
Tagliata di Tonno con Rucola e Crema di Ribes e Zola15€
Treccia di Branzino e Salmone con Salsa al Rosmarino 15€
Filetto di Manzo alla Senape di Digione e Spinacini 18€
Dessert
Bavarese al Mascarpone e Frutti Rossi 6€
Tiramisù alle Pesche 6€
Mousse ai Frutti Tropicali 6€
Panna Cotta al Cocco con Crema di Fragole 6€
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Informazione commerciale.
