Dopo 33 anni di lavoro, Aldo Praino, titolare del Bar Danais di via della Repubblica ha raggiunto la pensione. E oggi ha brindato alla sua nuova vita con tanti clienti, diventati ormai amici. Il bar di Aldo proseguirà l’attività con una nuova gestione, che però seguirà lo spirito di Aldo
L’ormai storico bar proseguirà l’attività con una nuova gestione, che ha promesso di seguire lo stesso spirito di Aldo
Spiega Aldo Praino: “Finalmente si riposa. Con tanta, grande soddisfazione abbiamo riunito una buona clientela, una bella gente che è da vent’anni che sono affezionati con me e sono sempre nel mio cuore. Adesso mi sostituirà una ragazza che la conosco da quando era bambina ed è molto brava, che praticamente è riuscita a prendere l’impronta e manda avanti il bar con le mie impronte, diciamo, dei panini che sono dei panini dicono più buoni di Imperia, ma penso che sia vero.
Ce la mettiamo tutta, con professionalità e tutto quanto e ho trovato questa ragazza che conosco da vecchia famiglia, come fosse di famiglia e vedo che gli ho fatto rifare i panini identici a me, quindi vuol dire che la mia impronta andrà avanti e sono contento.
La lascio con una buona clientela, sono affezionati tutti a lei anche perché è un po’ di anni che lavora con me. Lavora con gli stessi miei articoli, pane buono, salumi buoni e gentilezza, perché la clientela che viene qua si sente un po’ in famiglia e veramente sono contento“.
