STOP focacceria tipica e pizza al taglio e da asporto, in vico Costanzo 19 a Imperia Oneglia festeggia 20 anni di attività. Il 28 maggio, chi passerà a festeggiare il compleanno di STOP riceverà un coupon con uno sconto sui successivi acquisti.
Vieni a festeggiare il compleanno di STOP mercoledì 28 maggio in vico Costanzo 19 a Imperia Oneglia
STOP è aperto dal martedì al sabato, dalle 8.00 alle 19.30, con orario continuato. Chiara ti aspetta per proporti ogni giorno prodotti appena sfornati: focaccia, pizza all’Andrea, pizze, focacce farcite, torte verdi, farinata e verdure ripiene. Prodotti freschissimi per una pausa al volo oppure per arricchire a casa la tua tavola. Classici, golosi, vegetariani e vegani.
Racconta Chiara: “Una volta c’era meno fretta, ora la gente ha sempre mille cose da fare, ma torna da noi perché trova qualcosa di vero. Si è persa un po’ di artigianalità, ma chi resta a fare le cose con le mani e col cuore viene riconosciuto. I gusti cambiano, i clienti anche, ma la focaccia buona resta un punto fermo, un conforto“.
Chiara, prima con l’entusiasmo e l’incoscienza della gioventù e ora con l’esperienza, la consapevolezza e un’ironia che salva la vita ogni giorno, è cresciuta insieme al suo negozio, che, in un certo senso, le assomiglia: verace, accogliente, sempre pronta a fare qualcosa di nuovo. Un punto di riferimento, ma senza mai smettere di imparare e sperimentare.
Prosegue Chiara: Cosa farò in futuro? Continuerò a fare le cose a modo mio, con qualità e un pizzico di follia. Forse nuovi formati, nuove collaborazioni, eventi, corsi, contenuti social, ma sempre restando autentica. L’idea non è diventare una catena, ma restare una bottega con l’anima. Questi vent’anni sono stati un viaggio. Ho visto Imperia cambiare, e con lei anche il mio negozio. Ma una cosa è rimasta costante: la voglia di fare le cose a modo mio, con semplicità e qualità. Mentre molti si perdono nel voler fare tutto, io ho scelto di concentrarmi su quello che so fare meglio: la focaccia, la pizza, la farinata. Poche cose, ma fatte bene, come si faceva una volta, con ingredienti freschi e genuini.
Non sono qui per vendere pane o dolci, non perché non li ami, ma perché credo che nella vita bisogna focalizzarsi su ciò che si sa fare davvero bene. In un mondo che corre sempre più veloce, io mi sono fermata a riflettere su cosa veramente conta e ho deciso di mantenere un’offerta semplice, ma impeccabile. La qualità parla da sola e questo è il nostro marchio di fabbrica.
Oggi, dopo vent’anni, sono ancora qui, con la stessa passione di un tempo, ma con molta più esperienza. In futuro, continuerò a fare ciò che mi piace, a inventare nuovi piatti, ma restando fedele alla mia visione. Senza mai dimenticare da dove sono partita: una focacceria che non ha mai smesso di sfornare prodotti che fanno sorridere”.
Da STOP focacceria tipica e pizza al taglio e da asporto, in vico Costanzo 19 a Imperia Oneglia, trovi anche caffè, bookcrossing, bibite, caricabatterie, wi-fi e uno staff di sole donne pronto a consigliarti e ad accogliere anche il tuo fedele amico a quattro zampe.
Da STOP trovi anche la tessera fedeltà: dopo 12 tranci acquistati, il tredicesimo in omaggio. L’indirizzo Facebook e Instagram è stop.la.focacceria.di.chiara. Inoltre STOP è anche Amazon Hub counter e quindi chi ha necessità e piacere può farsi recapitare i pacchi di Amazon direttamente nel negozio. Basta sceglierlo al momento dell’acquisto.
Da poco sono state introdotte oltre al caffè anche le cialde con i gusti golosi, come ginseng, cappuccino, pistacchio, cioccolata bianca e altri, tutti da scoprire.
Chiara sarà inoltre contenta di ricevere le playlist dei clienti (basta inviarle nei DM all’indirizzo Instagram), che saranno proposte all’ascolto in negozio.
Insomma tantissime bontà e tantissimi motivi per andare da STOP, in vico Costanzo 19 (Caruggiu du Mu’) a Imperia Oneglia.
