Sabato 15 novembre dalle 16 alle 17 preso il Villaggio Olioliva in Calata Cubneo l’Onaoo terrà un corso divulgativo sull’olio extravergine. Gli argomenti trattati: Storia e tradizione – Tipologia dei grassi – Analisi sensoriale – Utilizzo in cucina.
Domenica 16 novembre dalle ore 10 alle 11 sempre in banchina “ASSAGGIAMO L’OLIO DI OLIVA – Corso di avvicinamento all’assaggio dell’olio di oliva riservato ai bambini, i quali avranno la possibilità di sviluppare la curiosità e la conoscenza dell’olio di oliva attraverso esperimenti e giochi con l’utilizzo dei cinque sensi .
