Da oggi si entra nel vivo della 53ª edizione del Festival dello Stoccafisso di Badalucco: due giorni che celebrano la ricetta simbolo del borgo, la comunità che la custodisce e il legame storico con le Isole Lofoten (Norvegia).
Il programma
Sabato 20 settembre
- dalle ore 20.30 in piazza Duomo, la tradizionale cena di gala. Un momento di incontro tra
le istituzioni, gli sponsor e la delegazione norvegese. L’accoglienza viene gestita dagli
studenti dell’istituto E.Ruffini di Taggia. Agli ospiti viene dato un assaggio di cucina tipica
ligure, con la valorizzazione degli ingredienti tipici di questa terra. Alla Pro Loco il compito di fornire ai presenti un assaggio della tradizionale ricetta dello stoccafisso alla badalucchese. - dalle ore 21.00: servizio ristoro e serata musicale in Piazza Marconi con
Rocket Roulette e Royal Party Band.
Domenica 21 settembre
- ore 10.30: sfilata della Banda Musicale;
- ore 11.00: taglio del nastro con gli amici della delegazione norvegese e le autorità
locali e apertura ufficiale della degustazione.
Dove degustare lo stoccafisso (solo domenica)
Lo stoccafisso IGP, preparato secondo la tradizionale ricetta “a Baücogna” e cucinato nei
paioli di rame, sarà servito dopo le 11:00 nelle tre piazze del centro:
Piazza Marconi,
Piazza Umberto Eco
Piazza Gaetano Rodi.
In ognuno di questi punti verrà proposta musica dal vivo e intrattenimento pomeridiano. In
più non mancherà l’intrattenimento musicale itinerante in tutto il paese, a partire dalle 16
con la Cicciabanda Streetband.
Musica e concerti nelle piazze
- Lois & Fede — Piazza Duomo
- Berben Duo — Piazza Umberto Eco
- Fabio Casanova — Piazza Gaetano Rodi
Spettacoli pomeridiani (Piazza Marconi)
La giornata sarà condotta da Enrico Luparia (nota presenza televisiva), che presenterà e
accompagnerà il pubblico attraverso una scaletta ricca di numeri: le uscite delle Duo
Dancers (motivazioni di danza e spettacolo), le esibizioni di Diego Donadonibus (Bike Trial,
noto per partecipazioni RAI) e performance acrobatiche come il cerchio acrobatico con il
gruppo di pole e aerea dance Ferocity Academy Imperia. La scaletta dettagliata prevede più
uscite coreografate tra le 14:00 e le 16:30, con conclusione affidata all’orchestra spettacolo
di Luca Canali e serata danzante con Feet Dj.
Mercatini, mostre e visite guidate
In Piazza Duomo sarà allestito il mercatino dell’artigianato, mentre nell’Art Gallery sarà
visitabile la mostra “Visioni di Radici”, con le opere vincitrici del concorso: Olga
Dvoryanskaya (pittura), Rossana Rubino (scultura) e Franca Setteducati (fotografia).
Alle 17:00 è prevista una visita guidata gratuita per le vie del paese a cura di Raffaella
Asdente. In piazza della Madonna Ludobus con giochi per bambini e bambine.
Logistica e viabilità
In occasione della gara di triathlon Sanremo Challenge, si ricorda che domenica 21 la strada
provinciale 548 sarà temporaneamente chiusa al traffico dalle 9.15 alle 10.15. Per garantire
l’accesso al Festival, sarà attivo comunque il servizio navetta gratuito con partenze dalla stazione ferroviaria di Taggia e collegamenti interni a Badalucco (servizio attivo dalle 9:30
alle 19:00). Il Festival si conferma così un’occasione capace di coniugare cucina, spettacolo e turismo: un fine settimana che trasforma il piccolo borgo in un palcoscenico a cielo aperto.
