Il ristorante “U Titti” di Lingueglietta ha vinto la puntata di “Quattro Ristoranti”, il programma tv in onda su SkyUno e condotto dallo chef Alessandro Borghese. Il locale di Riccardo e Chiara ha vinto la concorrenza degli altri tre ristoranti in gara, “Trattoria del Porto da Nicò”, Sanremo, “Marco Polo”, Ventimiglia, e “Casa e Bottega”, Dolceacqua.
Quattro Ristoranti: vince “U Titti” di Lingueglietta
La puntata del programma dello chef Alessandro Borghese ha messo a confronto quattro ristoranti del ponente ligure a conduzione familiare, “U Titti” di Lingueglietta, “Trattoria del Porto da Nicò”, di Sanremo, “Marco Polo”, di Ventimiglia, e “Casa e Bottega”, di Dolceacqua.
Al termine della prima fase, con i soli voti dei ristoratori, hanno chiuso in testa, a pari merito, “U Titti” e “Casa e Bottega” con 74 punti. Il bonus di 5 punti di Borghese, assegnato per l’occasione al miglior brandacujun, è andato alla “Trattoria del Porto da Nicò”, che ha chiuso a 73 punti. In ultima posizione, con 72 punti, “Marco Polo”.
A stabilire l’esito della puntata i voti di Borghese che hanno permesso a “U Tutti” di conquistare la vittoria finale con un punteggio di 104 punti. A seguire “Marco Polo” con 103, “Casa e Bottega” con 102 e “Trattoria del Porto da Nicò” con 99.
Il ristorante che ha ottenuto i voti più alti dallo chef Borgese è stato il “Marco Polo”, quello che ha ottenuto quelli più bassi la “Trattoria del Porto da Nicò”.
Quattro Ristoranti: i voti dei ristoratori
– “U Titti” Lingueglietta
- Location 22
- Menù 15
- Servizio 18
- Conto 19
– “Marco Polo” Ventimiglia
- Location 17
- Menù 19
- Servizio 18
- Conto 18
– “Casa e Bottega” Dolceacqua
- Location 23
- Menù 16
- Servizio 16
- Conto 19
– “Trattoria del Porto da Nicò” Sanremo
- Location 18
- Menù 16
- Servizio 19
- Conto 15
Quattro Ristoranti: i voti di Alessandro Borghese
– “U Titti” Lingueglietta
- Location 8
- Menù 7
- Servizio 7
- Conto 8
– “Marco Polo” Ventimiglia
- Location 8
- Menù 8
- Servizio 8
- Conto 7
– “Casa e Bottega” Dolceacqua
- Location 8
- Menù 7
- Servizio 6
- Conto 7
– “Trattoria del Porto da Nicò” Sanremo
- Location 7
- Menù 5
- Servizio 7
- Conto 7