Imperia. Questa mattina, mercoledì 6 maggio 2015 alle ore 11.30 presso la sede del Comitato San Giovanni è stata resa nota la presenza dell’Accademia dello Stoccafisso e del Comitato San Giovanni di Imperia al Giro d’Italia, che sabato 9 maggio, attraverserà la nostra pista ciclabile.
Uno stand con circa dieci membri dello staff dell’Accademia verrà posto nel centro storico del Comune di San Lorenzo, dalle ore11 fino a termine del cucinato, dove sarà preparato il tradizionale piatto dello stoccafisso all’onegliese, per gli amanti del ciclismo e per tutti i presenti. Qui, per cucinare verrà portata la pentola “Battistina”, larga 1 metro e 20.
“Era giusto coinvolgere le eccellenze delle città vicine come Imperia e l’Accademia doveva esserci – dichiara il Sindaco di San Lorenzo Paolo Tornatore – il Giro d’Italia è una occasione per farci conoscere e per portare al grande pubblico i nostri prodotti di qualità“.
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