“Oggi 13 dicembre 2016 il pastificio Agnesi alle ore 6:30 ha prodotto il suo ultimo kg di pasta (Fusilli 102) . La squadra composta da Iapichino Armando , Alberti Giovanni , Goddi Daniele , Dafieno Stefano , Schenardi Leonardo e Ciavaroli Luca ha fermato l’ultima linea di produzione. Con tristezza un pezzo di Imperia muore”.
Un messaggio laconico dei lavoratori del pastificio Agnesi pone fine a una vicenda travagliata, quella del pastificio Agnesi, con un finale tanto amaro quanto scontato. La storia dell’Agnesi di Imperia termina dopo quasi 200 anni in una tepida mattinata di dicembre del 2016. Su oltre 100 dipendenti, poco più di una decina ha mantenuto il posto di lavoro, per gli altri il futuro, tra il 17 e il 31 dicembre, sarà tutto da scrivere.