26 Dicembre 2024 03:39

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IMPERIA: CENA AL “BISTROT DEL TEMPO PERDUTO” CON I SAPORI DI UNA VOLTA. VENERDÌ 10 AGOSTO ARRIVA IL MENÙ DEGUSTAZIONE

In breve: Bistrot del Tempo Perduto in via Croce di Malta 57 alla Marina di Porto Maurizio prenotazione consigliata al 389.9024014

Bistrot_menu

Imperia. Venerdì 10 agosto, in occasione dell’appuntamento settimanale de “Le Cene in Borgo ” alla Marina di Porto Maurizio, il “Bistrot del Tempo Perduto proporrà il menù degustazione.

Un’occasione per poter assaggiare tutte le specialità del ristorante, di recente contattato dallo staff della trasmissione “4 Ristoranti”, e scoprire il nuovo dehor, un angolo romantico e in linea con il “concept” del locale.

Il Bistrot del Tempo Perduto: per le Cene in Borgo il nuovo dehor e il menù degustazione

Fra i caruggi di Borgo Marina, in via Croce di Malta 57, il “Bistrot del Tempo Perduto” ha ricavato un piccolo e riservato dehor, fra candele, lanterne e pezzi d’epoca proporrà il menù degustazione così composto:

  • Sformatino di trombette
  • Fritturina di acciughe e gamberetti
  • Tabulè di mare
  • Tagliolini al pesto fatto in casa
  • Brandacujon
  • Tartare di Fassona
  • Panna cotta alla menta

Prezzo 30 € escluse le bevande– è consigliabile la prenotazione al 389.9024014

Il Bistrot del Tempo Perduto” è un angolo intimo, con soffitto a volte di mattoni a vista, lampadari e applique con gocce di cristallo, pochi tavoli e un’atmosfera calda e ovattata.

Lo staff è guidato da Vanessa, che coccola i clienti ai tavoli, composto da Sandra e Francesca in cucina che con amore preparano i piatti.

vini si basano su una selezione molto accurata di rossi e bianchi, scelti in base alla metodologia di vinificazione e di coltivazione fra cui spicca anche la pratica vegana (nessun uso di concimi e trattamenti con sostanze di origine animale) e, proprio per differenti esigenze alimentari, tutti i giorni figura in menù un piatto vegetariano.

Bistrot del Tempo Perduto in via Croce di Malta 57 alla Marina di Porto Maurizio prenotazione consigliata al 389.9024014

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