Imperia – Inizia lunedì 26 maggio alle ore 15 una serie di incontri a tema dal titolo “Conoscere di più per vendere meglio. Ogni…puntata sarà prenotabile singolarmente ma ci auguriamo che i partecipanti alla prima saranno invogliati a seguire le successive!!! L’incontro del 26 sarà dedicato al vino sia per quanto concerne le sue caratteristiche organolettiche sia per le sue peculiarietà zonali e storiche sia per aiutare a riconoscerne la qualità ed a consigliarlo a seconda delle varie occasioni o preparazioni alimentari, con la guida esperta di un esperto sommelier. La giornata formativa è pensata non solo per i ristoratori o i baristi ma anche per tutti coloro che amano il vino e desiderano saperne di più. I successivi argomenti saranno: lo champagne, i formaggi, il caffè, la birra , il cioccolato.
In partenza invece il 22 maggio alle 18 presso la sede di Sanremo il corso per chi necessita del requisito professionale per aprire attività di commercio e somministrazione alimenti. Invitiamo pertanto gli interessati a prenotarsi . Lezioni serali ( 18.00 – 22.00 ) dal lunedì al giovedì per un totale di 100 ore .
Gli interessati possono rivolgersi via mail al seguente inidirizzo: a.lena@catliguria.it o a tutti gli Uffici Confesercenti del territorio provinciale:
- Sanremo – Piazza Colombo, 10 – 0184/542147
- Diano V. Nizza , 61 – 0183/493024
- Arma di Taggia – Via Boselli, 19 0184/448496
- Ventimiglia – Via Carso, 6 0184/355052
- Ospedaletti – Via Giovanni XXIII, 13 – 0184/684043