Il bar pasticceria Piccardo di piazza Dante a Imperia Oneglia riapre ufficialmente con la nuova proprietà a partire da domani, sabato 20 novembre. Oggi, 19 novembre, alle 17 è in programma un rinfresco aperto a vecchi e nuovi clienti.
Imperia: riapre il Bar Piccardo
A guidare lo storico locale imperiese sarà l’imprenditore Mirco Guglielmi, titolare dei bar pasticceria Milleluci di Ventimiglia, Sanremo e Vado Ligure, che intende mantenere viva la tradizione del locale e soprattutto delle sue ricette uniche, racchiuse in un libro ultracentenario, tramandato di generazione in generazione.
Spiega Guglielmi: “Le ricette e la qualità sono il vero patrimonio di Piccardo e la nostra intenzione è quella di proseguire assolutamente nel solco della tradizione, magari con qualche pizzico di novità per i nostri clienti”.
La blasonata tradizione del bar pasticceria Piccardo dunque è per fortuna destinata a proseguire, in mano a un imprenditore già affermato nel territorio ligure.
