Festa ieri sera a Piani di Imperia per il pensionamento di Amelia Bianco, titolare della pizzeria “Amelia”, che ha chiuso i battenti dopo decenni di instancabile attività.
Il racconto di Amelia Bianco, donna instancabile che ha iniziato a lavorare quando aveva 12 anni e mezzo
Amelia è molto conosciuta ed apprezzata anche per essere stata titolare in precedenza di altri locali a Pontedassio e a Caramagna. Ieri ha voluto salutare e ringraziare i clienti e gli amici che l’hanno sempre seguita.
Racconta Amelia ai microfoni di Imperiapost: “Davanti al forno delle pizze ci sono dal 1995, ma prima ho fatto tantissimi lavori. Avevo la mensa scolastica a Pontedassio, ho fatto la pasticcera, la babysitter, pulizie nelle case e ho lavorato in fabbrica. Avevo 12 anni e mezzo quando ho iniziato a lavorare e non ho mai smesso, nonostante avrei anche potuto stare a casa, però non l’ho mai fatto perché non mi piace.
Io adoro fare il mio lavoro e ho voluto continuare fino ad oggi. Ora ho voluto ringraziare i miei clienti affezionati. È un modo come un altro per dirgli grazie, perché se sono arrivata fin qua è grazie a loro, grazie ai clienti, altrimenti non ci sarei.
Ho sempre fatto le cose con il cuore. Mi piace tanto cucinare e la cosa che mi dispiace di più è che ora non lo farò per i clienti, ma lo farò per la mia famiglia, quello è sicuro.
Con tanti sacrifici ho comperato questo locale e grazie a Dio l’ho finito di pagare anche grazie ai clienti e adesso lo chiudo e poi se qualcuno verrà lo affitterò, poi faranno cosa vogliono.
Malinconia? Tanta, tanta, oggi mi hanno fatto piangere, ma di contentezza. Ora vado in ferie per un periodo e poi mi dedicherò ai viaggi e alla famiglia”.
