Nuova grande soddisfazione per la pasticceria imperiese Mou di Alessia Siracusa, che anche quest’anno entra nella prestigiosa guida “Pasticceri e Pasticcerie 2026” del Gambero Rosso, conquistando un ulteriore traguardo: due torte, simbolo di eccellenza e crescita continua. Un risultato che certifica la qualità del lavoro svolto e il percorso di sviluppo che sta caratterizzando il laboratorio aperto nel cuore di Oneglia 3 anni fa.
La pasticceria Mou, in pochi anni, è diventata un punto di riferimento per chi cerca prodotti artigianali curati, eleganti e dal gusto contemporaneo.
«Essere riconfermati nella Guida del Gambero Rosso 2026 è per noi un traguardo straordinario – racconta Alessia Siracusa – ma quest’anno la soddisfazione è ancora più grande: abbiamo conquistato due torte. Un risultato che desideriamo enfatizzare e celebrare, perché rappresenta la conferma concreta del nostro impegno costante e della crescita che accompagna ogni passo del nostro percorso. Dietro questo successo c’è un team affiatato, unito e forte, capace di collaborare con armonia e di affrontare ogni sfida con entusiasmo. Siamo un gruppo che non si limita a lavorare insieme, ma che condivide una visione, un percorso e la volontà di crescere. Un team solido, fatto di persone che credono nel proprio lavoro e in ciò che stiamo costruendo insieme.
Questo riconoscimento non è solo un premio, è un incoraggiamento. Una spinta a continuare a creare, a sperimentare, a mettere amore in ogni gesto. Portiamo avanti il nostro lavoro con passione, dedizione e una cura instancabile per ogni dettaglio. Nulla è lasciato al caso: dalle materie prime alle lavorazioni, tutto nasce dal desiderio di migliorare continuamente, giorno dopo giorno, con una costanza che rende solida la nostra identità».
Il premio del Gambero Rosso arriva in un periodo particolarmente intenso per il laboratorio, immerso nella magia delle festività natalizie, tra panettoni artigianali, dolci in monoporzione, tronchetti e lavorazioni in cioccolato. «Cerchiamo sempre di stupire, offrendo idee originali e raffinate per dei regali di Natale che sappiano emozionare al primo assaggio».
Ecco tutti i contatti della Pasticceria MOU:
- Indirizzo: via Maria Pellegrina Amoretti 35, Imperia
- Numero: 0183 882312
- Email: info@moupasticceria.com
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