Grande festa oggi a Imperia per l’inaugurazione di Chill Loud Beer & Grill, il nuovo locale in via Bastioni di Mezzo 6, affacciato su calata Cuneo a pochi passi dal mare. Tra musica, brindisi e tanta curiosità, in molti hanno preso parte all’evento inaugurale del locale nato dall’idea di Paolo Aloia insieme ai soci Simone e Claudio Antonelli.
Una nuova avventura
Il nuovo progetto apre nei locali che per oltre trent’anni hanno ospitato lo storico bar dei portuali Arci Camalli, punto di riferimento della zona portuale cittadina, che ha chiuso i battenti nel 2023.
«Siamo felici che questo posto possa tornare a essere un punto di riferimento per la città, dove divertirsi in un ambiente sicuro», sottolineano i gestori.
«Siamo partiti dall’esperienza del vicino Chillout Zone, di cui Paolo Aloia è titolare, e abbiamo deciso di aggiungere alla zona una nuova proposta che mantenesse lo spirito “chill”, rilassato e informale, ma con un’anima più vivace e dinamica, da qui il nome “Chill Loud“. L’obiettivo è creare soprattutto un punto di ritrovo per i più giovani, ma aperto davvero a tutti».
Birre artigianali e cucina di qualità
Una birreria moderna e accessibile, dove trascorrere una serata in compagnia degustando birre artigianali provenienti da tutto il mondo e gustando piatti semplici ma preparati con prodotti di qualità.
«Vogliamo essere un punto di ritrovo accogliente e spontaneo – proseguono – Nel nostro menu si trovano hamburger, panini, nachos, rostelle e altri sfizi da condividere, accompagnati da una selezione di birre artigianali, sia alla spina sia in bottiglia».
Fiore all’occhiello del locale è proprio l’offerta brassicola: birre italiane, americane, spagnole, belghe e tedesche, con etichette provenienti da tutto il mondo, accuratamente selezionate per offrire ai clienti un vero viaggio tra sapori e tradizioni.
Un luogo di incontro e convivialità
L’idea dei gestori è quella di trasformare Chill Loud Beer & Grill in un luogo di incontro capace di animare la vita serale della città attraverso appuntamenti periodici e iniziative dedicate.
«Vorremmo organizzare almeno un evento al mese – spiegano – Una delle nostre particolarità sarà il cambio mensile di una delle birre alla spina: ogni nuova proposta sarà accompagnata da una serata a tema, con un piatto dedicato e intrattenimento musicale, che potrà essere un dj set oppure musica dal vivo».
Non mancherà l’attenzione per gli eventi sportivi. Grazie ai due schermi presenti nel locale sarà possibile seguire le principali competizioni, dal calcio alla Formula 1, passando per rugby, sci e molti altri sport.
Tra gli obiettivi del progetto anche quello di valorizzare il territorio e le sue eccellenze. «Vogliamo lavorare il più possibile con produttori locali e creare collaborazioni che possano arricchire la nostra proposta», concludono i titolari.
Chill Loud Beer & Grill: tutti i contatti
Il locale è aperto tutti i giorni tranne il lunedì, dalle 17 all’1. Il venerdì e il sabato la chiusura è posticipata fino alle 2.
📍Via Bastioni di Mezzo 6, Imperia
📞0183 960 191
