Inizia la Primavera e cominciano gli incontri a Pornassio della rassegna “Il Sabato del Villaggio”, promossa
dall’Associazione Nova Kronos e dal Comune di Pornassio.
Un esperienza già consolidata negli anni passati e che ha portato nel piccolo Comune della Valle Arroscia
personaggi noti a livello locale ad incontrare la comunità con argomenti ed esperienze culturali, sensoriali
e divulgative sempre diverse.
Si inizia il 12 Aprile alle 16,30 con Aldo De Michelis, maestro gelataio in quel di Alassio, che ha voluto
divulgare le sue abilità tecniche e la sua creatività attraverso il libro “Un Bouquet di Gelato –
Contaminazioni che sanno di buono”, in cui tratta un tema innovativo ed affascinante ovvero l’utilizzo dei
fiori eduli negli ingredienti per gelati.
Alla fine della presentazione non mancherà la possibilità di degustare i gelati nei gusti floreali creati
dall’autore.
Il 17 Maggio alle ore 17,00 sarà la volta di un altro autore, Roberto Moriani che presenterà il volume “Alle
sorgenti del Tanaro- Tra storia e leggenda un viaggio sul fiume Tanaro e i paesi che attraversa”; dai primi
insediamenti pastorali segnati dalla transumanza ,allo sviluppo delle economie che avevano nelle acque del
fiume il motore principale. Racconti,memorie ,leggende e tradizioni popolari oggetti di un’ampia e
approfondita ricerca.
Al termine della presentazione verrà offerto un aperitivo a tutti i partecipanti.
La rassegna si concluderà il 21 Giugno alle ore 17,00 con Augusto Manfredi, storico enologo, sommelier e
profondo conoscitore dei vini liguri che ci illustrerà le peculiarità dei vini tipici di Pornassio attraverso un
viaggio nei vitigni caratteristici di questa zona della Liguria, unici nel loro genere considerate le particolari
caratteristiche del territorio e del clima, nonché i terreni preziosi su cui si coltivano e che gli hanno fatto
ottenere il marchio D.O.C.
Al termine verrà proposta una degustazione di vini.
Gli incontri si terranno presso la Sala Consiliare del Municipio di Pornassio in Via Roma 28, l’ingresso è gratuito e aperto a tutti.
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